ملاك الثلج Admin
عدد المساهمات : 567 نقاط : 1469 السٌّمعَة : 5 تاريخ التسجيل : 09/04/2010 العمر : 27 الموقع : بلد المليون ونصف شهيد المزاج : ممتازة
| موضوع: بسكويت الدببة الأحد يونيو 27, 2010 5:53 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله و بركآته,~ وصفة بسكويت الدببة ترجمتهآ لكم من الفرنسية,, روعه,,أتمنى أن تجربوهآ الوصفة بالفرنسية للذين يفهمونها اكثر: المقادير: 350 غرام طحين رشة ملح 200 غرام سكر بودرة 120 غرام زبدة او مارغرين ملعقة قهوة بيكاربونات الصودا 3 ملاعق كبيرة عسل سائل معطر,,~ 1 بيضة طريقة التحضير: في إناء,,ضعي الطحين,,الملح,,السكر,,و البيكربونات,,و اخلطي,,ثم اصنعي حفرة في وسط الخليط,, في كسرول,,ضعي الزبدة و على حرارة متوسطة اذيبيها ثم صبي عليها العسل و دعيها تبرد قليلا, حضري الفرن على درجة حرارة 170 ,, و الآن اجلبي مضمون الكسرول و اسكبيه في الحفرة اللتي عملتيها,و ضعي البيضة و اخلطي الكل, و بعدين يمكنك أن تختاري القالب اللذي تريدين,,لكن اخترنا قالب الدب, و أخيرآ دعيها تنضج لمدة 20 دقيقة,,,و سوف ترون مدى قرمشتها و لذتها,,جربوها و لن تندموا,,~ | |
|